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La Cooperativa di comunità “Conlaboro” di Sassinoro vi aspetta giovedì 5 maggio dalle 18 per inaugurare la nuova apertura del Bar Centrale 
La gestione dello storico Bar di Piazza IV Novembre – la piazza centrale del comune sassinorese – si aggiunge alle numerose attività già poste in essere dalla cooperativa di comunità, nata nell’ambito del progetto Piccoli Comuni del Welcome con il sostegno di Fondazione CON IL SUD
Conlaboro – che conta 13 soci di cui 11 autoctoni e 2 migranti che hanno terminato il progetto di accoglienza nel SAI locale – ha infatti rilevato, da circa un mese, anche la gestione dell’ Albergo Diffuso Campolattaro #W&W nodo di Welfare e di Welcome della nostra Rete, oltre ad essere molto attiva in quella che resta l’attività prevalente del gruppo di Sassinoro, ovvero il recupero e la rigenerazione dei terreni agricoli abbandonati, in particolare storici uliveti riportati in vita con cui la cooperativa oggi produce dell’ottimo olio di oliva
La gestione del Bar Centrale, punto di riferimento della comunità di Sassinoro , rappresenta una sfida importante per legare ulteriormente con la comunità locale, che ha accolto con piacere la notizia della riapertura di un’attività storica del paese